Crêpier - Crêpière H/F - Sarrazine

Vos missions :
- Préparation et cuisson des crêpes et galettes
- Maîtrise du Rozell et du bilig
- Mise en place
- Entretien du poste

Experience : 6 Mois - en crêperie

Compétences : Techniques de conservation des aliments, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Types de pâtes à crêpe, Utilisation de crêpière, Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Étaler une pâte à crêpe, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle