Cuisinier en Brasserie H/F - Brasserie le Carnot

La Brasserie le Carnot au centre ville de Beaune recherche un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre son équipe.

Vous effectuerez l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits.
Vous préparerez les viandes et les poissons.
Vous doserez et mélangerez les produits et ingrédients culinaires.
Vous serez amené(e) à cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes...
Vous dresserez les plats pour le service.
Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage du poste de travail.
Savoir réaliser une mise en place serait un plus.

Service du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutif (planning à définir avec l'employeur).

Possibilité de vous trouver un logement.

Prise de poste de suite jusqu'à fin novembre.

Experience : 1 An(s) - comme commis de cuisine

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle