Opérateur - Opératrice Production Industrie Alimentaire H/F - Vetalis

La société Vétalis développe, conçoit et met sur le marché des produits de nutrition animale. Elle se doit d'assurer la sécurité sanitaire ainsi que la qualité de ses produits dans le but de satisfaire ses clients et de se conformer à la réglementation en vigueur.
La réussite du système de management de la qualité repose sur l'engagement de l'ensemble des collaborateurs.L'opérateur polyvalent Production est en charge d'exécuter toutes les missions inhérentes à la production à savoir : les opérations de pesées, de mélanges, décompression et de conditionnement.
Rattachement hiérarchique : Responsable de production et maintenance

Mission :
- Assurer le processus de fabrication et conditionnement
- Réaliser les opérations de pesées dans le respect des procédures en vigueur.
- Piloter les installations de fabrication formes sèches et liquides ;
mélangeurs, granulateurs, sécheur à lit d'air fluidisé et presse à comprimer,
mélangeur par retournement, ensacheuse, conditionneuse liquide et
poudre, soudeuse, jet d'encre
- Suivre scrupuleusement les processus décrits dans les dossiers de lot et
procédures.
- Enregistrer les données de contrôle conformément aux dossiers de fabrication
- Renseigner les documents de suivi de production (traçabilité, lots,
incidents.)
- Participer à l'entretien de premier niveau du matériel
- Signaler toute anomalie ou suspicion de non-conformité (présence de corps
étrangers, odeur inhabituelle, etc.).
- Respecter les flux de production (matières premières, produits finis,
déchets).
- Assurer l'identification correcte des matières premières, produits en cours
et produits finis.
- Réaliser les opérations de conditionnement primaire, secondaire et tertiaire

- Gérer les activités annexes et connexes
- Assurer le nettoyage du matériel, le maintien de la propreté des
équipements et des locaux de production selon les procédures.
- Se conformer aux règles d'hygiène personnelle (lavage des mains, port de la
tenue adaptée, etc.), de sécurité (port systématique des équipements de
protection individuelle (EPI)) et d'environnement (respect des consignes en
matière de flux des déchets et d'élimination)
- Respecter les instructions relatives au plan HACCP
- Compléter et enregistrer les OF de production dans l'ERP (VIF)

Savoirs et savoir-faire :
- Connaissances des bonnes pratiques de fabrication
- Notion de sécurité, hygiène et traçabilité en industrie agroalimentaire ou
pharmaceutique
- Compréhension des procédures de fabrication et des procédures qualité
- Connaissances des MP utilisées
- Connaissances informatiques : Microsoft, ERP, Excel
- Lire un ordre de fabrication
- Connaissances ou expériences en pilotage de ligne de production
- Réaliser un contrôle visuel ou dimensionnel
- Appliquer strictement les consignes et procédures
- Rigueur- méthode et précision
- Réactivité et sens de l'observation
- Esprit d'équipe
- Polyvalence et capacité d'adaptation
- Ponctualité et respect des horaires
- Autonomie dans les tâches confiées et soucis de la qualité

Une formation en interne peut être assurée pour les débutants

Experience : Débutant accepté

Compétences : Monter et régler une installation, une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Fabrication d'aliments pour animaux de ferme