
Boucher - Bouchère H/F - Boucherie de Dechy
- Dechy - 59
- CDI
- Boucherie de Dechy
Les missions du poste
La boucherie de Dechy recherche son futur boucher.
Vous êtes passionné(e) par le produit et le métier et souhaitez vous investir.
Que vous soyez expérimenté(e), jeune diplômé(e) ou à la recherche de votre contrat d'apprentissage, n'hésitez pas à postuler.
La boucherie est ouverte du mardi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h.
Vous pouvez être amené(e) à manipuler des pièces de viandes de 20kg.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de découpe de viande, Techniques de désossage, Techniques de ficelage des viandes, Techniques de parage des viandes, Identifier les types et morceaux de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Accueillir, orienter et renseigner un client, Conseiller les clients sur les types de viandes, Prendre une commande client, Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé