Stagiaire Assistant Qualité H/F - La Romainville

Depuis 1949, les pâtissiers de La Romainville confectionnent eux-mêmes les génoises et les pâtes, les mousses et les crèmes. Chaque gâteau est assemblé, nappé, garni de fruits et décoré à la main avec le plus grand soin par une centaine de pâtissiers dans notre laboratoire de Clichy-sous-Bois, puis livrés chaque jour à nos 36 pâtisseries partout en France, avec l'ambition de célébrer les petites et grandes occasions de chacun avec gourmandise.

Une entreprise jeune, dynamique et en pleine croissance, au savoir-faire traditionnel mais au service ultra-moderne, tournée vers le futur.

Cela vous donne l'eau à la bouche ? Alors rejoignez-nous !Aujourd'hui, nous recrutons un(e) stagiaire assistant(e) qualité basé à Clichy-s/s-Bois (93) dès le 1er juillet 2025.

Rattaché(e) à la responsable qualité, vous serez en charge la mise en oeuvre de la démarche qualité et de suivre et contrôler les indicateurs qualité.

Vos missions seront :
- Assurer la mise en oeuvre de la démarche et les actions qualité
- Effectuer la gestion documentaire qualité
- Participer aux actions de sensibilisation et de formation du personnel au problème de la qualité
- Mettre en oeuvre des outils de communication de la qualité en interne et en externe
- Mettre à jour les procédures qualité puis contrôler la conformité de leur application
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de qualité au sein du laboratoire
- Assister la responsable qualité dans ses missions
- Appliquer les consignes émises par la responsable qualité
- Analyser les points de non-conformité et préconiser les actions correctives ou préventives adaptées
- Suivre les données qualité compilation/archive

Vous êtes motivé(e), méthodique et précis(e) ?

Alors n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature, nous avons hâte de vous rencontrer.

Nous recherchons une personne ayant avant tout :
- Bac +2 minimum
- Ponctuel, organisé(e), aptitude à l'écoute, sens de la communication et de l'observation, rigoureux(se)
- Bonne maîtrise de l'outil informatique.