Commis de Cuisine H/F - Domaine de la Tortiniere

L'équipe "CUISINE du restaurant l'Aurore souhaite compléter son équipe, à la fois pour la saison mais également sur du long terme.

Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Commis de Cuisine ou vous devrez :
- Mettre en place, préparer et dresser les entrées et les plats ;
- Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ;
- Assurer le stockage des denrées de matières premières
- Nettoyer et remettre en état le matériel, votre poste de travail et les locaux ;
- Appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité

Clientèle individuelle, séminaire, groupes, événements.

Travail Dimanches et jour fériés avec coupures. Mutuelle famille prise en charge à 100% par l'employeur.

Nous serons ravis de pouvoir vous présenter plus amplement le poste et les lieux lors de cette rencontre.

Experience : 6 Mois - poste similaire

Compétences : connaitre la cuisine traditionnelle

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.