Assistant Manager H/F - Domimetz

Assiste le manager du magasin à la supervision et la coordination de l'équipe en magasin. Veille à l'application des normes d'hygiène et des standards Domino's Pizza. Effectue le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la structure.

Vos activités :
- Gestion d'équipe
- Gestion commerciale
- Gestion du stock
- Hygiène et sécurité

Compétences techniques requises :
- Connaître les techniques de management d'équipe
- Connaître les techniques de communication
- Connaître des techniques de base en marketing
- Connaître les règles d'hygiène HACCP
- Savoir utiliser des outils de bureautique (tableur, outlook)
- Être à l'aise avec les calculs
- Connaître les règles de la gestion des stocks
- Analyser et comprendre les fiches techniques
- Connaître les modes de conservation des produits alimentaires

Savoir être :
- Savoir donner des consignes claires et précises
- Avoir le sens du business
- Savoir être objectif
- Être formateur

Les plages horaires de travail peuvent être fractionnées, en soirée, fin de semaine ou jours fériés.

Le port d'uniforme est obligatoire.

Experience : Débutant accepté - souhaitée sur le meme type de poste

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Définir des besoins en approvisionnement, Accueillir, orienter, renseigner un public, Assurer un service après-vente, Piloter une activité, Assurer la gestion administrative d'une activité, Coordonner les activités entre la cuisine et la salle, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide