Chef de Partie H/F - Jl Reception

Nouveau projet à Castries, pas accessible en transport en commun.
Restaurant festif extérieur haut de gamme gros débit dans un lieu magnifique

Contrat saisonnier 20 mai au 30 septembre
poste NON LOGE
35 heures/semaine
3 JOURS DE REPOS CONSECUTIF (Dimanche lundi mardi)
4 JOURS DE TRAVAIL EN CONTINU
Service du soir uniquement
Spécialité Grillade et fumoir au barbecue Japonais Kamado
expérience poste cuisinier obligatoire
Salaire à voir selon le profil du candidat, 2 postes à pourvoir.

Experience : 2 An(s) - en cuisine

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.