Chef de Cuisine H/F - Randstad Search

Randstad Search, Cabinet Conseil en Recrutement et Approche directe, intervient dans la recherche et l'évaluation des profils Middle et Top Management. Le cabinet est présent dans les principales métropoles françaises.En tant que Sous-Chef, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir des plats de qualité à nos clients.

Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vos principales missions seront :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine
- Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées de qualité et d'hygiène alimentaire
- Participer à la création et au développement des menus innovants en fonction des saisons
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Experience : 3 An(s)

Qualification : Cadre

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire