Boulanger - Boulangère H/F - Patisserie Fuchs

Nous recherchons un Boulanger/ere passionné/e et motivé/e pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez en charge de la préparation et de la confection de produits boulangerie, en respectant les normes de qualité et d'hygiène
Vos compétences en pâtisserie seront un plus et apprécié.

Production de pains, viennoiseries, (et pâtisseries).
Assurer la mise en place et le nettoyage de l'atelier.
Respecter les normes sanitaires et de sécurité.
Contribuer à la création de nouvelles recettes.
S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits.

Profil recherché :
Titulaire des diplômes CAP Boulanger obligatoire
Débutant accepté.
Passion pour la boulangerie voir la pâtisserie
Capacité à travailler en équipe.
Sens de l'organisation et de la rigueur.
Salaire à négocier selon profil

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Pâtisserie