
Gouvernant - Gouvernante en Hôtellerie H/F - Sarl de la Licorne
- Troyes - 10
- CDI
- Sarl de la Licorne
Les missions du poste
Le(a) gouvernant(e) général(e) est en charge de la gestion administrative et opérationnelle du service des étages (lingerie, chambres, lieux communs). Il/Elle accompagne le personnel chargé de l'entretien dans son quotidien (organisation, coordination, contrôle, formation) et supervise la gestion des stocks. Il/Elle est garant(e) de l'animation du service (réunions, briefing, recrutement)
- Superviser la propreté quotidienne de l'ensemble des chambres et lieux publics.
- Gérer, encadrer, former l'ensemble du personnel d'étages et de lingerie,
- Veiller à l'hygiène et à la propreté des chambres et des locaux
- Participer conjointement avec le service technique aux programmes d'entretien
Être garant (e) de la qualité des services et des prestations offerts au client en respectant les procédures et standards Mgallery.
- Gérer les commandes de linges en adéquation avec l'occupation de l'hôtel
Vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de la marque, de par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement.
Vous assurez le lien entre les employés et la direction.
L'expérience professionnelle
- Leadership, aptitudes managériales et organisationnelles
- Sens du service
- Souci du détail, réactivité
- Connaissance du système informatique Opéra Cloud serait un plus
- Formation Tourisme-Hôtellerie
- Expérience idéalement acquis dans un hôtel de catégorie similaire
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Contrôler l'état de propreté d'un lieu, Organiser le traitement des commandes, Organiser le travail d'une équipe
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire