
Chef - Cheffe de Partie CDD Jusqu'Au 30 - 10 H/F - le Miroir
- Martigues - 13
- CDD
- le Miroir
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un/ d'une chef/cheffe de partie motivé(e), vous aurez pour missions :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Cuisiner les entrées et desserts.
Pas de possibilité de logement sur place.
Service du midi et du soir.
Fermeture les dimanches soirs, lundis et mardis toute la journée.
**Rémunération selon profil**
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - au poste chef/cheffe de partie
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle