
Commis de Cuisine H/F - Extracadabra
- Chanteloup-en-Brie - 77
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
Tenue de poste avec nettoyage et respect règles HSA
Rapidité d'exécution
Suivi fiche technique
Rangement et nettoyage cuisine
A proximité de Disney, zone commerciale à ciel ouvert avec une belle clientèle Bières brassées sur place Espace de travail important Belle décoration 200 places assises et 80 en terrasse Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes