Demi-Chef de Partie H/F - Au Bon Coin
- Paris 5e - 75
- CDI
- Au Bon Coin
Les missions du poste
Notre bistrot situé dans le 5e arrondissement recherche son futur Demi-chef de partie.
Cuisine traditionnelle française.Ouvert 7j/7, 60 places assises, 100 couverts/jour
3 coupures / 2 continus
La brigade : 1 chef, 2 chefs de partie, 1 demi-chef de partie (poste à pourvoir), 2 plongeurs.
Contrat de 42h.
Nous recherchons avant tout quelqu'un de dynamique et qui souhaite s'investir sur ce poste.
Une très bonne culture de la gastronomie française est appréciée.
2 ans d'expérience minimum en restauration française
Bistrot traditionnel français.
Nous proposons une cuisine qualitative et de saison.
Ouvert 7 jours sur 7.
60 places assises pour une moyenne de 100 couverts par jour.
Une brigade composée d'un Chef, 3 chefs de partie et 2 plongeurs.
Planning pouvant évoluer mais 2 coupures et 3 continus pour le moment.
Bonne ambiance au sein de l'équipe.