Boulanger H/F - Work 2000
- Perpignan - 66
- CDI
- Work 2000
Les missions du poste
WORK 2000 INTERIM agence d'emploi, spécialiste du recrutement. Nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI CDD depuis plus de 30 ans.URGENT Nous recherchons pour un de nos clients en Grande Distribution, un BOULANGER H/F dans le secteur proche de Perpignan pour une longue mission d'intérim pour la période estivale.
Vous possédez les compétences et connaissances suivantes :
- Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation...)
- Cuisson des produits
- Appliquer les règles d'hygiène
- Suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque produits
Vos missions principales seront les suivantes :
- Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries, en respectant les recettes et les techniques spécifiques.
- Assurer la qualité des produits en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Entretenir et nettoyer les équipements de boulangerie/pâtisserie.
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité
veuillez envoyer votre CV à cette adresse mail : ****@****.**
WORK 2000
ZAC Bonne Source - 29 rue Ernest Cognacq
11100 Narbonne
Le profil recherché
Qualification : CAP BOULANGER ou équivalent
Attrait pour le milieu de le Grande Distribution
Contrat de 2 mois Juillet et Aout 25
Horaires 12h 18h du lundi au samedi