Agent Polyvalent Multi-Sites - Conseil Departemental des Vosges H/F - Fonction publique Territoriale

Pourvoir aux remplacements de courte durée ou au renfort d'équipe dans les collèges concernés, sur les tâches d'entretien général et/ou d'aide à la restauration.
S'intégrer à l'environnement organisationnel et au contexte d'équipe de chaque établissement sur la base d'un référentiel d'intervention.

Collège d'intervention : Corcieux, Cornimont, Le Thillot, Le Tholy, Rupt-sur-Moselle, Vagney

Conformément aux règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et selon les consignes de l'autorité fonctionnelle :

Entretien des locaux :
Réaliser et Maintenir en état de propreté les locaux, les surfaces et les mobiliers
Participer à la mise en place de locaux
Entretenir le matériel utilisé et signaler les dysfonctionnements éventuels

Restauration :
Préparer et assembler les mets
Servir les repas aux élèves
Assurer la plonge
Nettoyer la cuisine et la zone de restauration

Diplôme : sans diplôme à niveau CAP/BEP

SAVOIR
* Connaissance des produits, matériels et techniques de nettoyage
* Connaissance du type de surface à traiter
* Connaissance des produits d'entretien et leurs conditions d'utilisation et les risques d'utilisation des produits (toxicité)
* Connaissance des règles d'hygiène générale, d'hygiène alimentaire et les normes de sécurité en vigueur
* Connaissance de l'organisation et le fonctionnement d'un établissement scolaire

SAVOIR FAIRE
* Entretenir et nettoyer des locaux, des surfaces, des mobiliers et des équipements
* Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter, respecter les consignes d'utilisation
* Trier et évacuer des déchets courants (opérer le tri sélectif, répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés)
* Nettoyer de la vaisselle, des matériels de cuisine. Entretenir la cuisine et la salle de restauration
* Préparer, assembler des mets, service des repas
* Savoir communiquer et rendre compte à la hiérarchie

SAVOIR ETRE
* Autonomie
* Sens des initiatives
* Esprit d'équipe
* Rigueur
* Sens de l'organisation
* Discrétion
* Capacité d'adaptation
* Polyvalence