Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - Maison Thomas

À propos de notre entreprise :
Maison Laurent est une boucherie traditionnelle / artisanale de quartier, reconnue pour la qualité de ses produits et son service client.Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) boucher(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
- Réceptionner, contrôler et stocker les viandes
- Préparer, découper et désosser les pièces de viande
- Assurer la présentation en vitrine et la mise en valeur des produits
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
- Formation en boucherie (CAP, BP ou équivalent)
- Expérience souhaitée, débutants acceptés si motivés et sérieux
- Bonne connaissance des produits carnés
- Sens du contact client, rigueur, propreté, esprit d'équipe
- Ambiance conviviale et équipe à taille humaine
Prise de poste : à partir de mi-août

Pour postuler :
Envoyez votre CV et lettre de motivation par mail

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé