Apprenti Serveur - Serveuse H/F - les Loges du Luberon
- Cabrières-d'Avignon - 84
- Alternance
- les Loges du Luberon
Les missions du poste
Nous cherchons un(e) serveur/serveuse en apprentissage pour rejoindre notre petite brigade. Nous avons une cuisine simple et efficace de type brasserie.
En tant qu'apprenti(e) en service en salle, vous apprendrez aux côtés de professionnels de la restauration et développerez vos compétences dans un cadre prestigieux.
Vos missions incluront :
- Préparation des tables et espaces de réception : Apprendre à dresser les tables et veiller à la propreté des lieux.
- Accueil et service des clients : Accueillir les clients avec courtoisie et prendre leurs commandes avec précision.
- Service des plats et boissons : Accompagner les équipes en salle dans le service des plats et boissons selon les standards de notre établissement.
- Satisfaction client : Veiller au bien-être des clients et répondre à leurs besoins tout au long du repas.
Profil recherché :
- Passion pour la restauration et le service client : Enthousiasme pour l'accueil et la satisfaction de la clientèle.
- Dynamisme et esprit d'équipe : Capacité à travailler efficacement en équipe et sous la supervision de professionnels expérimentés.
- Bonne présentation et sens du détail : Attention à l'apparence personnelle et au respect des normes de qualité.
- Diplôme en cours : Formation en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, etc.).
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.