Assistant Responsable Restauration H/F - Flexiwork

Chez FlexiWork EASY, VOUS CHERCHEZ ? NOUS TROUVONS POUR VOUS !

Présent sur le Grand Est, nous avons à coeur de mettre nos valeurs au service de l'humain et de l'entreprise : Altruisme - Empathie - Respect

Nous sommes une société à forte identité régionale, spécialisée dans le recrutement en CDD, CDI et Intérim. Nos principaux secteurs d'activité sont : le bâtiment, la restauration, l'hôtellerie, l'industrie, le commerce et le tertiaire.

L'agence d'emploi pour vous, avec vous.Pour notre client basé à Marly, nous recherchons un assistant H/F pour le responsable restauration.

Vous aurez pour mission principale d'assister le responsable de la restauration dans toutes ses tâches, c'est à dire d'assurer le bon fonctionnement des différents systèmes de restauration, à savoir le restaurant gastronomique, l'évènementiel, les banquets et le restaurant rapide.

Vos tâches :
- Aide à la gestion du planning des réservations
- Aide à la gestion des stocks/ratio
- Accueil des clients et organisation de la prestation
- Liaison entre les différents services afin de s'assurer de la conformité réservation/prestation

Horaires variables en fonction des événements, 2 jours de repos hebdomadaire.

A pourvoir immédiatement en CDI.

Salaire à négocier selon votre profil et vos expériences.

Expériences en hôtellerie/restauration exigée de 3 ans, idéalement sur un poste similaire.