Boucher à Temps Partiel H/F - Samsic Emploi

SAMSIC EMPLOI CARCASSONNE recherche un BOUCHER désosseur/découpeur à Temps Partiel. En tant que Boucher pour notre client leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, vous serez amené(e) à :

- Désosser les carcasses ou morceaux de viande (boeuf, porc, agneau, volaille...)
- Parer, dénerver et découper les pièces selon les besoins (tranchage, émincage, portionnage...)
- Trier et valoriser les différentes parties de la viande
- Respecter les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Veiller à la qualité sanitaire et visuelle des produits
- Entretenir le matériel et le poste de travail
- Appliquer les consignes de production (rendements, poids, calibres...)
- SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil idéal pour le poste de Boucher dans le secteur de l'industrie agroalimentaire comprend :
- Une excellente connaissance des différentes viandes et des techniques de découpe
- Maîtrise du désossage et du parage et des outils de découpe (couteaux, scies, trancheuses...)
- Un sens prononcé de l'hygiène et de la sécurité alimentaire
- Rigueur, précision, rapidité d'exécution
- Esprit d'équipe et bonne condition physique

Pourquoi nous rejoindre ?
SAMSIC Emploi vous accompagne dans votre carrière professionnelle en vous proposant des missions adaptées à votre profil et en vous offrant des opportunités d'évolution.

Vos avantages SAMSIC Emploi :
- Contrat 35h / semaine + 10 % IFM + 10 % ICP
- Comité d'entreprise Social dès la 1ère heure travaillée
- Mutuelle Intérimaire
- Aide et services dédiés du FASTT (logement, garde d'enfant, déplacement...)
- CET 5 % sans aucune conditions de retrait
- Montée en compétence de nos collaborateurs par le biais de formations

Intéressé(e) ?
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Passez directement nous rencontrer en agence au 50 allée d'Iena à Carcassonne

SAMSIC Emploi, votre partenaire emploi de confiance !