Cuisinier H/F - Domino RH
- Nancy - 54
- Intérim
- Domino RH
Les missions du poste
Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.L'agence Domino Missions Nancy recherche un Cuisinier H F pour travailler en maison de retraite sur Nancy et ses environs. Vous aurez un vrai rôle à jouer pour le bien-être des résidents, au sein d'un environnement qui valorise l'engagement et le souci de la qualité.
Vos missions principales :
Préparer les repas adaptés aux besoins des résidents, dans le respect des régimes alimentaires
Gérer les approvisionnements, les stocks et la réception des marchandises
Respecter les normes d'hygiène alimentaire HACCP
Collaborer avec les équipes pour assurer un service de qualité
Adapter les menus selon les saisons et proposer des nouveautés
Prendre en charge le nettoyage de la cuisine et du matériel
Se déplacer ponctuellement sur d'autres établissements selon les besoins du service
Le permis B est obligatoire pour les déplacements professionnels.
Le cycle de travail se fait sur 15 jours : une semaine de 3 jours et une semaine de 4 jours, en journée continue de 10 heures.
Le profil recherché
Vous avez déjà travaillé comme cuisinier en restauration collective, idéalement dans le secteur médico-social ou en maison de retraite. Vous savez organiser votre travail, êtes autonome et veillez à la qualité des repas. La sécurité alimentaire et le respect des procédures sont pour vous des priorités.