Boucher H/F - Work 2000 Chalon sur Saone

Bienvenue chez Work 2000 : Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.

Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI. Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.Vos principales missions seront :

- Découpe et préparation des produits destinés à la vente conformément aux normes d'hygiène.
- Conseiller la clientèle sur les préparations bouchères et leur mode de conservation.
- Assurer la présentation des produits en vitrine pour les rendre appétissants.
- Gérer les stocks et garantir la rotation des produits afin de minimiser les pertes.
- Participer aux opérations de nettoyage de l'atelier dans le respect des règles d'hygiène.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer une mise en place du rayon

Pour réussir à ce poste, le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
- Bonne maîtrise des techniques de découpe et préparation des viandes
- Connaissance approfondie des normes HACCP
- Excellent relationnel et sens commercial développé
- Capacité minimale requise : CAP boucher ou équivalent
- Rigueur et souci du détail indispensables pour garantir une bonne gestion des produits
- Permis B exigé

Merci de votre intérêt porté à cette offre.