Écailler - Écaillère de Restaurant H/F - as Interim

Agence d'emploi locale et indépendante spécialisée dans le recrutement Intérim, CDD, CDI tous secteurs confondus.Un restaurant traditionnel de Pau, reconnu pour la qualité de ses produits de la mer, recherche un(e) écailler(e) expérimenté(e) pour renforcer son équipe.

Vos missions :

Préparation et présentation des poissons et fruits de mer
Ouverture et dressage des plateaux de fruits de mer
Respect des règles d'hygiène, de fraîcheur et de traçabilité
Gestion du poste écailler en autonomie

Planning :

Travail du mercredi au dimanche midi
Repos : dimanche soir, lundi et mardi
Temps complet

Experience : 1 An(s)

Compétences : Gestes et postures de manutention, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Ouvrir des coquillages et crustacés

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.