Recrutement Erhard Patissier Glacier

Agent de Stock H/F - Erhard Patissier Glacier

  • Hœrdt - 67
  • CDI
  • Erhard Patissier Glacier
Publié le 19 juin 2025
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Les missions du poste

Informations sur l'entreprise

Le groupe ERHARD PATISSIER GLACIER, 125 M de CA et 750 salariés répartis en Alsace, Bourgogne et Franche-Comté, est une entreprise familiale leader dans la fabrication des desserts surgelés (glaces, desserts pâtissiers et glacés, beignets/donut's et mochis glacés) et des produits traiteurs apéritifs salés (via sa filiale BRETZEL BURGARD).
Acteur européen de l'industrie agroalimentaire, nous incarnons la Qualité et l'Exigence française sur les marchés de la pâtisserie industrielle et des minis apéritifs salés.
Nous nous engageons à fournir à nos clients des produits d'une qualité et d'une sécurité alimentaire irréprochables. C'est ce qui fait notre renommée tant en France que dans les autres pays où nous sommes présents à l'export, et nous y travaillons jour après jour. Nous disposons d'un savoir-faire dans les métiers de la gourmandise appliqué dans nos 7 sites de fabrication.
L'innovation est notre quotidien et nous avons à coeur de créer et d'imaginer les desserts et apéritifs de demain afin d'offrir le meilleur à nos clients.
Afin d'accompagner le développement de son activité, Bretzel Burgard recherche un Agent de stock F/H (au siège à Hoerdt - 67).
Description

Sous la responsabilité de la Responsable planification approvisionnement, vous serez en charge de différentes missions :

- Réceptionner les matières premières et vérifier leur conformité,

- Préparer les matières premières pour les différentes activités de production (surgelés, traiteur frais, commandes boutiques),

- Assurer la traçabilité rigoureuse de toutes les matières premières dans l'ERP : saisie des mouvements de stock, identification, suivi des lots, retours de production,

- Contrôler les dates de péremption (DLC/DLUO), signaler les produits proches du terme et veiller au respect des règles de stockage (FIFO, blocage de lots non conformes),

- Réaliser les inventaires physiques réguliers et les saisir dans le système de gestion,

- Maintenir la propreté, l'organisation et la sécurité des zones de stockage (frigos, congélateurs, zone traiteur).

La Qualité, un état d'esprit ! Certifié IFS niveau supérieur, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont nos priorités quotidiennes.
Profil

- Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire.
- Vous êtes rigoureux et suivez les processus de fabrication tout en veillant au respect des règles d'hygiène.
- Vous êtes motivé.e, ponctuel.le et flexible.
- Vous aimez le travail en équipe.

Vous êtes désireux.se de vous investir de façon active dans vos missions sachant que vous êtes dans une PME où la proximité, la polyvalence et la communication sont essentielles.
Avantages

Date de début prévue : dès que possible.
Temps plein, CDI
Salaire : de 1814 à 1857 brut (à convenir selon expérience)
Horaires de travail : Horaires variables (matin ou journée).
Avantages : primes de présence après 9 mois, IFP après 1 an d'ancienneté, prime de participation selon condition, 13ème selon condition.

Le profil recherché

Experience : 1 Mois

Compétences : Charger, décharger, manutentionner des produits, Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots..., Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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