Commis - Commise de Cuisine H/F - Keralan Restauration

Au sein de la Brasserie du centre commercial du Carrefour, vous occuperez le poste de cuisinier (h/f) après une formation.

Vos missions : en service à table le midi, le matin et les vendredis et samedis soirs, vous prendrez en charge les missions suivantes :
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Profil :

Doté(e) d'un véritable sens du service et d'un désir d'évoluer vers un poste de cuisinier, vous saurez accomplir les missions confiées par votre responsable.

Votre envie de vous impliquer dans un métier exigeant, au sein d'une équipe dynamique orientée vers la relation clientèle dans un objectif permanent de répondre à ses attentes.

Vous avez le goût du travail en équipe et possédez les qualités essentielles pour remplir vos missions : rigueur, précision, discrétion, réactivité et polyvalent, que vous aurez acquise lors de votre formation (CAP minimum).

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle au sein d'une enseigne séduisante et en pleine expansion alors Rejoignez nous !

Travail du lundi au samedi midi (de 9h30 à 15h), les vendredis et samedis soirs (de 18h à 21h30 voir exceptionnellement 22h) avec un jour de repos et demi plus une demi journée

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle