Cuisinier - Cuisinière H/F - le Guilberville

Au sein d'un restaurant "routier", (situé à 15 kms de St lô)proposant une cuisine traditionnelle, vous ferez avec l'équipe de cuisiniers, la découpe, l'épluchage, la préparation, la cuisson, la présentation des plats et des produits frais (entrées, plats et desserts).
Vous ne ferez pas la gestion des stocks ni des commandes.
Vous venez renforcer l équipe en place.
Vous servirez environ 300 couverts par jour.
Vos horaires seront sans coupure : soit 7h-15h, ou bien 7h-16h durant deux semaines et la 3e semaine : 16h00- minuit.
Vous ne travaillerez pas le week-end.
Le poste est à pourvoir de suite. URGENT

Experience : 1 An(s) - ou CAP cuisine si débutant

Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats à base de produits locaux, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle