Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Chez Mikelangelo

Dans le cadre de notre activité en croissance, nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola pour renforcer notre équipe.

Vos missions principales :
- Préparation et cuisson de pizzas artisanales au feu de bois
- Accueil et service client
- Mise en place et nettoyage du poste de travail et tenue du camion
- Conduite et installation du camion sur les différents emplacements

CDI, temps plein
- Travail en soirée, 6 jours par semaine - 16h45 / 22h sauf le mardi et le vendredi 23h, cela fait 33h30 mais nous laissons 1h30 de débattement supplémentaire car nous sommes en restauration et les horaires peuvent légèrement varier.

- Équipe conviviale et formation assurée en interne
- Poste à pourvoir immédiatement, dans la durée

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Mélanger des produits et ingrédients culinaires, Procéder à l'encaissement, Réserver une pâte

Langues : Français exigé

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.