Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie AIME

Vous travaillez au sein d'un établissement proposant de la boulangerie, pâtisserie, petite restauration et café.
Les produits sont réalisés avec du levain bio (formation interne si besoin)

Vos missions :
- Confectionner des pâtisseries, effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Confectionner et cuire des viennoiseries

Vous réalisez vos productions selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous entretenez, nettoyez votre espace et lieu de travail.

Vous travaillez du lundi au vendredi, l'amplitude horaire est flexible de 6h à 14h.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie