
Chef - Cheffe de Rang H/F - Mamie Raviolis
- Amiens - 80
- CDI
- Mamie Raviolis
Les missions du poste
Restaurant asiatique recherche chef de rang (h/f) confirmé(e) avec idéalement une expérience en restauration chinoise. Vous êtes expérimenté(e) dans l'emploi et savez gérer votre rang.
Vos missions
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Prendre les commandes et veiller à leur bon déroulement
- Assurer un service fluide et de qualité en salle
- Coordonner le service avec l'équipe en salle et en cuisine
- Veiller à la satisfaction des clients et à la propreté des espaces
Informations complémentaires
- Horaires en coupure
- Travail les week-ends et jours fériés
- Rémunération selon expérience
- Qualification : employé qualifié / Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Profil recherché
- Esprit d'équipe et dynamisme
- Capacité à travailler en rythme soutenu
- Vous assurez le service, la facturation et les encaissements de façon autonome
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Chinois (Mandarin) souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle