Boulanger - Boulangère H/F - Sbc Tertiaire

SBC Intérim & Recrutement, société spécialisée dans le conseil et recrutement.DESCRIPTION DU POSTE :
SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients en grande distribution :
Un Boulanger H/F en grande distribution.
Vos missions seront :
- Assurer la fabrication des pains classiques et des pains spéciaux,
- Respecter les process et les normes d'hygiène et de sécurité,
- Maitriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit,
- Régler les outils de production,
- Vente aux clients, mise en rayon et rotation des produits.
Vous maîtrisez toutes les étapes de la fabrication du pain et avez la capacité d'organiser votre temps de travail de manière autonome. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.

Experience : 5 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.