
Chef de Rang H/F - la Riviera
- Mougins - 06
- CDI
- la Riviera
Les missions du poste
Restaurant/Brasserie sur Mougins cherche un chef de rang (H/F) pour compléter son équipe.
Idéalement situé dans un cadre moderne, ensoleillé et dynamique, au coeur de la ville, le restaurant sert une clientèle locale et internationale, matin, midi et soir.
La cuisine proposée est élégante, franche et sincère, avec des produits frais de saison/locaux. (ouvert toute l'année)
Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité.
Ce que notre équipe souhaite vous offrir, c'est :
- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe.
- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser.
Ce que nous attendons d'un(e) chef de rang c'est :
- Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux.
- Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire.
- Être à l'écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions.
- Une maîtrise de l'anglais exigée
- Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel, de votre dynamisme, et de votre sens du service
- Vous avez un esprit d'équipe basé sur l'entraide, la communication
- Une excellente présentation
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir !
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.