
Commis - Commise de Cuisine H/F - les Tables D'alexis
- Sainte-Maxime - 83
- CDD
- les Tables D'alexis
Les missions du poste
Lieu : Sainte Maxime
Contrat : Saisonnier du 15/06/2025 au 31/08/2025
Horaires : Temps plein 42h semaine
À propos de nous :
Les Tables d'Alexis est un restaurant dans un domaine privé privilégié. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Missions principales :
- Participer à la préparation des plats (épluchage, découpe, cuissons simples.)
- Assurer la mise en place avant le service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
- Assurer la plonge
Profil recherché :
Première expérience en cuisine appréciée
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Formation en cuisine (CAP/BEP) appréciée
Nous offrons :
- Une ambiance conviviale et une équipe passionnée
- Un travail dans un cadre privilégié
- Repas sur place
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.