Commis Pâtisserie - Atelier de Création H/F - la Patisserie Cyril Lignac

Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui 7 restaurants, 6 pâtisseries, une chocolaterie et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés.
Pensés avant tout comme des commerces de proximité, nos établissements proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et goûters "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité".
Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé en région parisienne. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoît Couvrand.
Vos missions et responsabilités
Sous la responsabilité du Chef de Production et du Chef Pâtissier, vous intégrez la brigade de l'Atelier de Production et aurez pour missions principales :
- Participer à la réalisation des pâtisseries selon les instructions de votre Chef de Partie ;
- Prendre part à la fabrication ;
- Garantir la propreté de son poste de travail, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP.

Ce que vous pouvez nous apporter
Vous montrez, avant tout, une réelle motivation à rejoindre notre Groupe Cyril Lignac !
Vous disposez d'une expérience significative en production pâtissière et appréciez le travail en équipe.
Vous êtes reconnu.e pour votre grande capacité de travail et votre sens de la discipline.
Vous savez faire face aux situations de stress et prioriser votre travail.

Nous vous offrons
Tickets Restaurant
Remise de 20% dans toutes nos Patisseries
Entremets d'anniversaire d'anciennete offert chaque annee
Remboursement du transport a hauteur de 50%
Prise en charge de la mutuelle d'entreprise a hauteur de 50%

Rejoignez-nous !

Experience : 12 Mois

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.