Agent Polyvalent de Restauration en Salle au Cercle Mixte H/F - Ministère de l’Intérieur
- Nantes - 44
- Fonctionnaire
- Ministère de l’Intérieur
Les missions du poste
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
- Accueillir et assurer le service à l'assiette en salle et des prestations spéciales
- Mettre en place et préparer les salles de restaurant
- Assurer le rangement et l'entretien des salles de restaurant
- Assurer l'entretien (lavage, repassage) du linge de table
- Assurer l'entretien des chambres d'hôtel
- Assurer le service au bar et les encaissements des clients
- Assurer la gestion de stock en collaboration avec le gérant de l'activité bar
- Assurer l'entretien et le rangement du bar
Votre environnement professionnel :
Activités du service
Activités du service - Restauration (130 repas en moyenne/jour), hôtellerie (12 chambres), bar
Composition et effectifs du service
2 sous-officiers, 1 gendarme adjoint volontaire, 5 adjoints techniques
Liaisons hiérarchiques
Directeur du cercle mixte
Liaisons fonctionnelles
Tous personnels de la gendarmerie et tout public extérieur
Le profil recherché
Vos compétences principales mises en oeuvre
Connaissances techniques
Connaissance technique / niveau maîtrise / requis
Connaître l'environnement professionnel / niveau pratique / à acquérir
Savoir-faire
Savoir s'organiser / niveau maîtrise / requis
Savoir appliquer la réglementation / niveau maîtrise / requis
Savoir-être
Avoir le sens des relations humaines / niveau pratique / requis
Savoir s'adapter / niveau maîtrise / requis
Savoir communiquer / niveau pratique / requis
Vos perspectives :
Évolution de carrière jusqu'au grade d'adjoint technique principal de 1ère classe
Durée attendue sur le poste : 3 ans
Qui contacter ?
****@****.**
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
CV + lettre de motivation + formulaire de mobilité (obligatoire)
Voir le formulaire unique de demande de mobilité / recrutement OBLIGATOIRE POUR TOUS LES CANDIDATS (signé en bas de la page 2) et disponible à cette adresse :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire\_Mobilite\_MI-2025.pdf