Cuisinier H/F - Consulting Plus

Nous sélectionnons des professionnels qui ne se distinguent pas seulement par leurs compétences, mais qui incarnent aussi l'esprit et les valeurs de votre marque. Notre approche sur-mesure souligne notre engagement envers l'excellence, garantissant que chaque recrutement contribue de manière significative à l'enrichissement de votre entreprise.Consulting Plus, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F à Cabriès (13) pour un bar restaurant américain tex-mex.

Libérez votre passion culinaire et rejoignez notre équipe dynamique en tant que Cuisinier H/F dans notre bar restaurant tex-mex à Cabriès !

Poste à pourvoir pour début juin 2025 !

- Informations sur le poste :
- Contrat : CDI en 39 heures
- Statut : Employé
- Horaires : 09h00-17h30 / 17H30-02H30 / 15H-21H00
- Repos : 2 jours de repos
- Salaire : Entre 2 000 et 2 400€ selon le profil et expérience avec des primes possibles sur objectifs.
- Avantages : Des opportunités de développement professionnel et de formation en continue + mutuelle

Activités principales :
- Préparation des plats : réaliser tous les plats selon les fiches techniques, en veillant à la qualité et à la présentation.
- Hygiène et sécurité : appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de la cuisine.
- Gestion du service : s'assurer du bon de roulement du service, en collaborant étroitement avec le Chef et le Second de cuisine.
- Mise en place : approvisionner la mise en place nécessaire pour le service et assurer un stockage adéquat des denrées alimentaires.
- Réception des livraisons : effectuer la vérification quantitative et qualitative des livraisons, garantissant la qualité des produits utilisés.
- Contrôle et organisation : veiller au rangement et au stockage des produits et matériels, tout en faisant respecter les procédures de nettoyage des locaux de cuisine

Profil recherché :
- Expérience : vous possédez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire.
- Dynamisme : vous êtes motivé, ponctuel, et capable de travailler sous pression.
- Connaissance des procédures : maîtriser la chaîne des opérations en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
- Polyvalence : être capable de s'adapter aux différents services et rythme de travail.
- Respect des fiches techniques : appliquer scrupuleusement les recettes et les techniques de préparation

Experience : 2 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'oeuvre