Chef de Partie H/F - Smok'eat

Vos missions principales :

- Travailler en coordination avec le 2d et le chef
- Superviser les commis
- Responsable de la production des desserts
- Préparation de légumes, viandes, sauces,
- Confection et envoi des burgers

Vous êtes organisé(e) Attentif(ve), Vous aimez le travail en équipe et êtes un.e communicant.e. Vous avez 2 ans d'expérience minimum sur un poste en cuisine. Vous êtes mobile

Jours travaillés : du Mercredi au Samedi en coupure
Salaire : 1600e net

Experience : 2 An(s)

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Superviser la préparation des produits culinaires, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Animer, coordonner une équipe, Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle