Serveur - Serveuse Polyvalent de Restauration H/F - Eat Square

Pour l'ouverture du restaurant le 10 juillet : Nous constituons nos équipes. Nous recherchons des serveurs en salle.

COMPÉTENCES requises : SAVOIR Normes hygiène (HACCP)
Procédures Brigade Français (lu et parlé)
SAVOIR ÊTRE ciblé Humilité Ponctualité Rigueur Respect de la hiérarchie Motivation Gestion du stress
Sens de l'organisation Dynamisme Polyvalence Esprit d'équipe
SAVOIR FAIRE
Maîtriser l'ensemble des productions Appliquer les normes d'hygiène Maîtriser le logiciel d'hygiène Appliquer les procédures Brigade

OBJECTIF : Assurer la qualité de la production. MISE EN PLACE DU SERVICE

#PdC

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Proposer des produits additionnels, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Préparer des boissons chaudes ou froides, Préparer, assembler des plats simples, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle