
Apprenti Serveur - Serveuse en Restauration H/F - UTOPY
- Le Bouscat - 33
- Alternance
- UTOPY
Les missions du poste
UTOPY Café Cantine est un établissement situé au Bouscat, près de la barrière du Médoc. Nous proposons une expérience culinaire conviviale, alliant café, thé, pâtisseries artisanales et plats salés faits maison. Notre ambiance chaleureuse et notre service attentif font de chaque visite un moment agréable, que ce soit pour un repas rapide ou une pause gourmande. Nous mettons un point d'honneur à offrir des produits de qualité dans un cadre moderne et accueillant.- > À propos d'Utopy Café Cantine
Chez Utopy, nous réinventons le café-cantine : un lieu chaleureux, éco-conscient et engagé pour une cuisine maison, locale et de saison. Notre équipe jeune et passionnée vous accueille dans un cadre convivial où les clients viennent autant pour se régaler que pour se ressourcer.
Nous cherchons un.e apprenti.e serveur.se motivé.e et souriant.e pour accompagner notre développement et partager nos valeurs !
Vos missions (encadrées et évolutives selon votre formation) :
Accueillir et conseiller la clientèle avec bienveillance et dynamisme
Assurer le service en salle et la gestion des commandes
Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle
Contribuer à l'ambiance chaleureuse d'Utopy
Travailler en lien avec la cuisine et la barista
Apprendre les bases de la gestion d'un service (encaissement, réservations, etc.)
Ce que vous apprendrez chez nous :
Les codes du service en restauration rapide de qualité
La gestion du temps et des priorités pendant un service
L'accueil client et l'importance de la relation humaine
Le travail en équipe et l'autonomie
Les engagements éco-responsables d'un café moderne
Une vision globale de la restauration, du salé au sucré, du café au brunch
Profil recherché :
Formation en cours ou à venir en CAP, Bac Pro ou BTS Hôtellerie / Restauration
Dynamique, volontaire, avec une réelle envie d'apprendre
Ponctuel.le, rigoureux.se et toujours souriant.e
Sens du service et bonne humeur indispensables
Intérêt pour la cuisine maison, le café de spécialité ou les valeurs écoresponsables : un plus !
Ce que nous offrons :
Une équipe bienveillante pour vous accompagner au quotidien
Un environnement de travail respectueux, sain et stimulant
Une formation concrète sur le terrain, avec des responsabilités réelles
Des horaires adaptés à votre rythme scolaire
Service en continu sans coupure !
Pour postuler :
Envoyez-nous un message avec votre CV, quelques mots sur votre motivation et votre école ou centre de formation.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.