
Aide-Boulanger - Aide-Boulangère - Poste de l'Après-Midi H/F - Graine des Delices
- Montauban-de-Bretagne - 35
- CDD
- Graine des Delices
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un-e aide boulanger H/F ; Vous participez à la préparation pour la mise en place du lendemin, vos missions :
- Cuisson du pain
- Fabrication de produits boulangers (croissants, pâtisserie, sandwichs...), peser les ingrédients, mélanger
- Entretien de l'espace de travail
Poste ouvert aux débutants en boulangerie. Une première expérience avec la cuisine, la cuisson, la préparation d'aliments, ou en poste en lien avec la vente en boulangerie est importante.
Profil recherché :
- Autonome
- Organisé
Port de charge (25 kilos maximum)
Travail du lundi au vendredi de 12h à 19h - repos samedi dimanche
Poste évolutif
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.