Preparateur de Commandes Service Traiteur H/F - Menco

Fondé en 2013, Menco est un acteur national de l'emploi (intérim, CDD, CDI et CDII). Dans nos 35 agences, les experts en recrutement Menco accompagnent entreprises et demandeurs d'emploi avec bienveillance et réactivité.

Nous sommes soucieux d'apporter à nos clients, ainsi qu'à nos collaborateurs et futurs collaborateurs une écoute active, afin d'optimiser la définition de leurs besoins et de permettre la réussite de nos missions de recrutement. Nous développons ainsi une véritable relation de confiance, ce qui garantit la pérennité de notre partenariat.

Vous attendez de votre mission professionnelle qu'elle soit à la hauteur de votre talent et de vos envies Chez Menco, nous sommes convaincus que chacun mérite un emploi à la hauteur de son ambition. Bâtiment, travaux spéciaux, industrie, transport et logistique, tertiaire ou médical : votre talent nous unit !MENCO INTERIM CERNAY recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER GARNISSEUR H/F

Vos missions :

Préparer les commandes clients en respectant les procédures internes et les normes d'hygiène alimentaire.

Réaliser l'emballage, l'étiquetage et le conditionnement des produits traiteur selon les standards qualité.

Mettre en stock les marchandises en appliquant les règles de gestion (FIFO, DLC, traçabilité).

Assurer le suivi des flux physiques et informatisés via les outils de gestion (WMS, terminaux).

Utiliser les chariots de manutention (CACES 1A/1B) pour déplacer et stocker les produits en sécurité.

Travailler en environnement réfrigéré ou surgelé, entre -25 °C et +5 °C, avec les équipements adaptés.

Contrôler la conformité des produits (quantité, température, aspect) à chaque étape de la chaîne.

Participer à la manutention manuelle des charges et à l'organisation de la zone de travail.

Contribuer à la propreté, à l'entretien et au rangement des espaces de stockage.

Réaliser ponctuellement des livraisons grâce au permis B, selon les besoins du service.

Préparateur de commande rigoureux et polyvalent, titulaire des CACES R489 1A et 1B ainsi que du permis B.
Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en environnement agroalimentaire froid (-25 °C à +5 °C).
Compétent en emballage, étiquetage, gestion de stocks (FIFO, DLC), et utilisation d'outils informatisés.
À l'aise avec la manutention manuelle et mécanisée, et capable de s'adapter aux pics d'activité.
Esprit d'équipe, sens de l'organisation et réactivité face aux exigences du service traiteur.