
Apprenti Cuisinier H/F - la Trattoria Di Antonio E Maria
- Luçon - 85
- Alternance
- la Trattoria Di Antonio E Maria
Les missions du poste
restaurant de spécialités italiennesla Trattoria di Antonio e Maria de Luçon (Vendée) recherche pour la prochaine rentrée, son apprentie(e) cuisinier. spécialité de cuisine
italienne, pâtisserie.
Contrat de deux ans avec CAP en fin de parcours. salaire selon l'âge du candidat et l'année de formation.
nous attendons un / une candidat sérieux, motivé, ponctuel.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.