
Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Patisserie Froehlich
- Sarreguemines - 57
- Alternance
- Boulangerie Patisserie Froehlich
Les missions du poste
apprentissage de toutes les tâches inhérentes au métier de boulanger : préparation et rangement du poste de travail. Préparation des pâtes et pâtons pour les différentes recettes, techniques de levées et pousses, cuisson des pains.
Horaire de démarrage 6 heures du matin, pas de travail le dimanche plus 1 jour dans la semaine.
L'école de formation se situe à Forbach (lignes de bus)
Une formation au BP est également possible.
Vous pouvez déposer votre candidature à la boutique
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie