Recrutement L'ostra

Serveur - Serveuse en Restauration H/F - L'ostra

  • Saint-Georges-d'Oléron - 17
  • CDD
  • L'ostra
Publié le 20 juin 2025
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Les missions du poste

Le nouveau restaurant de Boyardville sur l'île d'Oléron recherche un serveur H/F

Un restaurant dédié aux saveurs de la mer, où le poisson et les fruits de mer seront sublimés à travers une cuisine raffinée et audacieuse.

Un lieu convivial et dynamique où l'on travaille dans une bonne ambiance, chaleureuse, et toujours avec le sourire. Ici, l'esprit d'équipe est essentiel : on cuisine, on partage, on rigole, et surtout, on prend du plaisir à régaler nos clients !

Nous recherchons un Serveur H/F motivé, dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe et apporter un service de qualité à nos clients.

Le profil recherché :

- Une personne souriante, accueillante et dynamique, avec une passion pour le service et l'accueil.
- Une expérience préalable en restauration est un plus, mais nous recherchons avant tout quelqu'un qui aime interagir avec les clients et travailler en équipe.
- Une grande attention au détail et une capacité à travailler sous pression tout en restant professionnel.
- Un respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'une présentation irréprochable.

En tant que serveur, tu seras le premier contact avec nos clients et tu joueras un rôle clé dans leur expérience au restaurant.

Missions :

Service des clients
- Accueillir les clients avec un sourire et les installer à leur table.
- Présenter le menu, répondre aux questions des clients sur les plats et les boissons, et prendre les commandes.
- Servir les plats et les boissons avec soin et professionnalisme.
- S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas et répondre à leurs besoins.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les procédures internes de l'établissement.
Organisation de la salle
- Veiller à ce que les tables soient propres et bien dressées avant chaque service.
- Gérer la mise en place de la salle pour chaque service, en veillant à respecter les standards de présentation.
Gestion des commandes et de la caisse
- Gérer les commandes et les paiements de manière efficace et précise.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.

Ce que nous offrons :

- Un environnement de travail convivial, avec une équipe passionnée et un service de qualité.
- L'opportunité de travailler dans un projet gastronomique unique autour de la mer.

- Apprendre et évoluer dans un cadre professionnel exigeant, tout en développant tes compétences.
- Une rémunération attractive et des avantages liés à ton engagement.

39H semaine

Type d'emploi : Saisonnier, CDD
Durée du contrat : Du 1 Juillet au 30 Août

1 jour de congé par semaine
Service Midi ou Soir
Rémunération : 1700€ Net
Lieu : Port de Boyardville, Île d'Oléron

Avantages :
- Repas avant service offert
- Pourboire

Si tu as la passion du service, l'envie de faire vivre une expérience unique à nos clients et de contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant, ce poste est fait pour toi !

Le profil recherché

Experience : 3 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Travaux d'installation d'équipements thermiques et de climatisation

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