Cuisinier·e en EHPAD H/F - Residence Eliza Hegi
- Ustaritz - 64
- CDD
- Residence Eliza Hegi
Les missions du poste
Nous sommes un EHPAD dans les pyrénées atlantiques (64) situé sur la commune d'USTARITZ.La résidence Eliza Hegi recherche un cuisinier dans le cadre d'un remplacement pour maladie, pour la période du 23 juin au 31 août.
Le cuisinier est responsable de la préparation d'environ 100 repas le midi et 70 le soir, en différentes textures (hâché, mixé...).
Les horaires de travail sont de 7h30 à13h30 et de 15h30 à 19h30.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.