Poissonnier H/F - Yes !

Saisissez une nouvelle opportunité : adoptez l'esprit pionnier avec Yes !

Du haut de ses 30 ans, le groupe Yes ! est composé de 12 agences dans le Grand Sud-Ouest et compte 70 collaborateurs permanents. L'année 2024 marque une nouvelle phase de développement pour le groupe puisqu'il ouvre de nouvelles agences à Bordeaux.

Expert du recrutement et du travail temporaire, le groupe accorde une grande valeur à la confiance que lui offrent ses clients et ses salariés intérimaires et met tout en oeuvre pour la préserver.

Révélez vos talents avec Yes !Votre agence YES ! Eysines recherche pour l'un de ses clients, un magasin de grande distribution, son futur poissonnier H/F.

Vos missions seront les suivantes :
- Réceptionner les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, écaillage, tranchage, filetage)
- Effectuer l'ouverture des coquillages et la cuisson des crustacés (bulots, langoustines)
- Mettre en place et rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix
- Accueillir la clientèle et la fidéliser

Titulaire d'un CAP Poissonnier vous bénéficiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.

Doté(e) d'un excellent relationnel, vous avez le sens du service client et votre enthousiasme se fait sentir lorsque êtes au contact de la clientèle.

Une connaissance du rayon marée et des spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité...) est essentiel pour réaliser vos missions.

Vous êtes disposé(e) à travailler les week-ends et les après-midis.