
Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Eurl Pizzeria San Marin
- Martignas-sur-Jalle - 33
- CDI
- Eurl Pizzeria San Marin
Les missions du poste
Nous recherchons un pizzaiolo passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.
Responsabilités :
- Préparer et étaler la pâte à pizza.
- Garnir les pizzas avec divers ingrédients selon les commandes des clients.
- Cuire les pizzas au four à pizza et s'assurer qu'elles sont cuites à la perfection.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine.
- Gérer les stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement.
Qualifications :
- Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
- Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement de cuisine occupé.
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe.
- Souci du détail et engagement envers la qualité.
Horaires :
- Du mardi au samedi de 9h à 13h et de 18hà 21h - Une semaine sur 2 travail sans coupure le mardi et mercredi de 9h à 16h
- Un samedi par mois non travaillé.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Former une pâte à pizza
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide