Agent de Cantine Polyvalent - Mairie de St-Chef H/F - Fonction publique Territoriale

La Commune de Saint-Chef, 3900 habitants, est située au nord-est
de Bourgoin-Jallieu et en bordure de l'Isle Crémieu, recrute un
agent de cantine polyvalent.

Sous la responsabilité de la coordonatrice scolaire et périscolaire
et en collaboration avec le personnel en poste, vous serez en
charge du service de la restauration scolaire et de l'entretien des
locaux de la cantine

Pendant les périodes scolaires :
- Commande, réception, préparation des repas au restaurant
scolaire de Louis SEIGNER. Mise en chauffe des plats, préparation des entrées, fromage et desserts
- Liaison avec la Mairie et le prestataire fournisseur des repas
- Entretien des locaux de la cantine

Pendant les vacances scolaires :
- Ménage de la cantine avec une vigilance particulière et un respect approfondi des normes d'hygiène (cuisine et restaurant scolaire)

Travail en autonomie : pour la gestion des commandes,
la préparation des repas et pour l'entretien des locaux
Travail en équipe lors du service des repas aux enfants et la
Remise en état des locaux

- -Savoir gérer le matériel adapté au poste : fours, chambre froide, lave-vaisselle, produits entretien, etc
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et des consignes de sécurité
- Respect des normes d'utilisation des produits d'entretien
- Responsabilité liée à la garde d'enfants
- Autonomie
- Qualités relationnelles notamment auprès de jeunes enfants et avec les collègues de travail
- Capacité au travail en équipe
- Qualités d'organisation et de pratique des normes notamment en matière d'hygiène et liées à la restauration collective
- Sens du service public, droit de réserve

Niveau CAP cuisine ou qualification équivalente. A défaut, expérience dans un emploi similaire.
Temps de travail 20.50/35ème annualisé