Cuisinier en Alternance Niveau Bac H/F - ANTEE FORMATION
- Tours - 37
- Alternance
- ANTEE FORMATION
Les missions du poste
Antée Formation est un CFA situé à Joué-lès-tours. Nous proposons 30 formations diplômantes du niveau CAP au Bac +5. Nos formations sont proposées en continu sur 6 mois, ou en alternance sur 12 ou 24 mois.Antée Formation recherche un(e) candidat(e) pour l'une de ses entreprises partenaires afin d'intégrer le titre professionnel de cuisinier en alternance (Niveau Bac).
Cette formation permet de prétendre à des postes de second de cuisine/ chef de partie.
La Formation :
En 12 mois préparez le titre professionnel d'Arts Culinaires et pâtisserie d'un niveau BAC.
75% de votre temps se déroule en entreprise et 25% du temps en formation. Aucun frais ne sera à votre charge.
Le contenu de la formation :
Module 1 : Participer à l'organisation d'une cuisine.
Module 2 : Cuisiner, dresser et envoyer des préparations culinaires.
Module 3 : Préparer, dresser et envoyer des pâtisseries et des desserts de restaurant
Le profil recherché
Vous avez déjà de l'expérience en cuisine ? Vous souhaitez évoluer dans votre métier ?
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