Directeur Régional Sud H/F - Foodiz Deli

À propos de Foodiz

Le Groupe Foodiz se compose de 4 entités (2 entités industrielles, 1 entité de distribution et 1 entité de restauration) et de +600 collaborateurs et collaboratrices passionnés répartis sur 5 sites en France et à l'international.

Depuis près de 15 ans, nous créons, fabriquons et distribuons des solutions repas ultra-fraîches et innovantes pour tous les acteurs de l'univers agro-alimentaire : du retail comme du food service.

Nos expertises ? Les plats cuisinés, les sushis, le snacking, les poké bowl... Des recettes panasiatiques et traditionnelles cuisinées en France, pour tous.

« Chez Foodiz nous avons de l'appétit pour le bon, pour le mieux et pour le meilleur. »

Foodiz Déli : Expert des corners sushi au coeur des grandes surfaces.

Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au coeur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein coeur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie où sont proposés sushis, poké bowl, woks et recettes d'asian snacking sous deux marques : Happy Yummy et Mon Chef Sushi.

En 2024, Foodiz Déli c'était : +180 collaborateurs, +35 corners en France, +200 recettes développéesPour accompagner le développement de notre société Foodiz Deli, nous recherchons notre Directeur régional Sud H/F, basé à Montpellier (34) ou alentours.

Rattaché(e) à la Directrice opérationnelle, votre mission consiste à manager et accompagner nos managers multisites sur le terrain afin de répondre aux objectifs économiques de la société.

Vous êtes responsable du périmètre Sud : de Bordeaux à Lyon, en passant par Toulouse, Perpignan, Nice...

Foodiz Déli étant en croissance, le périmètre géographique est amené à évoluer.

Vos missions seront :

1. Manager les équipes
- Accompagner votre équipe de Managers Multisites
- Recruter, intégrer et former votre équipe
- Evaluer et participer à la montée en compétences
- Garantir le bon déroulement des ouvertures de nos nouveaux corners

2. Piloter la performance
- Assurer le suivi des indicateurs (masse salariale, ratio conso matières premières...)
- Piloter les plans d'actions nécessaires à l'atteinte des objectifs
- Développer la relation avec nos partenaires et le périmètre géré
- Collaborer avec la Directrice opérationnelle
- Déployer la stratégie opérationnelle
- Maximiser la satisfaction clients

Pour garantir la réussite de vos missions, nous mettons à votre disposition le matériel nécessaire :
- Un ordinateur portable
- Un téléphone portable,
- Un véhicule de fonction,
- Une carte carburant et un badge télépéage.

Ce poste implique des déplacements et découchages réguliers.

De formation Bac +5 en Commerce et Management, vous avez au minimum 5 ans d'expérience en Management et Gestion opérationnelle.

Ce qui vous caractérise :
- Votre leadership
- Votre sens de l'organisation
- Votre capacité d'analyse
- Votre prise de recul sur des sujets opérationnels et stratégiques

Vous maîtrisez le Pack Office et notamment Excel.