Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - la Tour de Controle

Un tout nouveau restaurant prend son envol à Challes-les-Eaux ! LA TOUR DE CONTROLE, nichée dans l'ancienne tour de contrôle de l'aérodrome cherche son plongeur H/F prêt(e) à grimper à bord !

Le lieu ? Un bistrot-brasserie festif et chaleureux, où l'on sert des plats faits maison, des recettes locales (mais pas que) et de savoureuses pizzas napolitaines.
Ce projet est porté par une famille d'entrepreneurs savoyards passionnés, qui met au coeur de ses établissements la convivialité, la cuisine authentique et l'esprit d'équipe.

Nous recherchons notre futur(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour rejoindre la toute nouvelle équipe du restaurant.

Tes missions :
- Assurer la plonge pendant et après les services
- Nettoyer les équipements, ustensiles et locaux de cuisine
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP)
- Apporter une aide au chef de cuisine en participant à l'entraide de l'équipe (renfort au poste de commis)

Ton profil :
Pour ce faire tu dois te munir de (en plus de ton passeport pour embarquer) :
- Ta rigueur et ton organisation
- Ton dynamisme et ta réactivité
- Ton respect des règles d'hygiène et de propreté
- Ton esprit d'équipe et ton envie d'évoluer

Tes avantages :
- 2 jours de repos consécutifs / semaine
- 6 semaines de congés / an
- Une vue incroyable sur les montagnes pendant ton service
- Un cadre bienveillant et convivial
- Mutuelle prise en charge à hauteur de 65%

Embarquement prévu en aout 2025

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.